{"id":935,"date":"2026-10-23T09:34:02","date_gmt":"2026-10-23T09:34:02","guid":{"rendered":"https:\/\/vima.losproyectosdelgaraje.com\/?post_type=receta&#038;p=935"},"modified":"2026-10-23T09:34:02","modified_gmt":"2026-10-23T09:34:02","slug":"pate-de-surimi-con-camarones-y-mejillones","status":"publish","type":"receta","link":"https:\/\/vima.losproyectosdelgaraje.com\/eng\/recetas\/aperitivos-y-canapes\/pate-de-surimi-con-camarones-y-mejillones\/","title":{"rendered":"Pat\u00e9 de surimi con camarones y mejillones"},"content":{"rendered":"<div id=\"receta-origen-8092-notas\" class=\"wp-block-group is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-26e83945 wp-block-group-is-layout-constrained\" style=\"padding-top:0;padding-right:0;padding-bottom:0;padding-left:0\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Observaci\u00f3n Especial:<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se puede preparar con antelaci\u00f3n y conservar en refrigerador durante 3 a 6 d\u00edas, pero sin a\u00f1adir cebolla pues destacar\u00eda mucho este ingrediente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ideal para dar a los ni\u00f1os pat\u00e9s de s\u00e1ndwiches diferentes y muy nutritivos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ricos en prote\u00ednas, calcio, zinc, yodo, potasio y magnesio.<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Observaci\u00f3n Especial: Se puede preparar con antelaci\u00f3n y conservar en refrigerador durante 3 a 6 d\u00edas, pero sin a\u00f1adir cebolla 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Vima","producto":590},{"cantidad":"","unidad":false,"nombre":"2 huevos frescos de gallina","producto":null},{"cantidad":"100","unidad":"g","nombre":"cebolla morada","producto":null},{"cantidad":"50","unidad":"g","nombre":"pepinillos en vinagre Vima","producto":584},{"cantidad":"5","unidad":"g","nombre":"mostaza Vima","producto":593},{"cantidad":"10","unidad":"g","nombre":"anchoas en aceite Vima","producto":468},{"cantidad":"2","unidad":"g","nombre":"perejil fresco","producto":null},{"cantidad":"1","unidad":"g","nombre":"sal fina de mesa","producto":null}]}],"grupos_elaboracion":[{"titulo_grupo":"Pre elaboraci\u00f3n","pasos":[{"paso":"Cocer el huevo y rallar finamente."},{"paso":"Picar las anchoas, pepinillos, perejil y cebolla morada muy finamente."},{"paso":"Descongelar y procesar en m\u00e1quina trituradora los camarones, mejillones y palitos de cangrejo."}]},{"titulo_grupo":"Elaboraci\u00f3n","pasos":[{"paso":"Unir todos los ingredientes y mezclar bien, es un dip muy sencillo que nos puede servir para un aperitivo r\u00e1pido y saludable."},{"paso":"Servirlo con pan de casabe frito, tostadas untadas con ajo o llenar tartaletas de masa brisa o filo horneadas."}]},{"titulo_grupo":"Papel crujiente de remolacha","pasos":[{"paso":"Pintar el papel de arroz con el caldo resultante de triturar la remolacha."},{"paso":"Deshidratar secando por completo, y fre\u00edr en aceite bien caliente. Poner aparte."}]}]},"spectra_blocks_featured_image_url":{"thumbnail":{"url":"https:\/\/vima.losproyectosdelgaraje.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/pate-surimi-camarones-mejillones-870x470-1-150x150.jpg","width":150,"height":150},"medium":{"url":"https:\/\/vima.losproyectosdelgaraje.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/pate-surimi-camarones-mejillones-870x470-1-300x162.jpg","width":300,"height":162},"medium_large":{"url":"https:\/\/vima.losproyectosdelgaraje.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/pate-surimi-camarones-mejillones-870x470-1-768x415.jpg","width":768,"height":415},"large":{"url":"https:\/\/vima.losproyectosdelgaraje.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/pate-surimi-camarones-mejillones-870x470-1.jpg","width":870,"height":470},"full":{"url":"https:\/\/vima.losproyectosdelgaraje.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/pate-surimi-camarones-mejillones-870x470-1.jpg","width":870,"height":470}},"spectra_blocks_author_info":{"display_name":"Codex","avatar_url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f25a21e735b0fd64c8007840791494a16ef5069c3e321879b6f7024553f65e24?s=96&d=mm&r=g","author_link":"https:\/\/vima.losproyectosdelgaraje.com\/eng\/author\/coc0\/","description":""},"spectra_custom_meta":{"_uagb_previous_block_counts":["a:90:{s:21:\"uagb\/advanced-heading\";i:0;s:15:\"uagb\/blockquote\";i:0;s:12:\"uagb\/buttons\";i:0;s:18:\"uagb\/buttons-child\";i:0;s:19:\"uagb\/call-to-action\";i:0;s:15:\"uagb\/cf7-styler\";i:0;s:11:\"uagb\/column\";i:0;s:12:\"uagb\/columns\";i:0;s:14:\"uagb\/container\";i:0;s:21:\"uagb\/content-timeline\";i:0;s:27:\"uagb\/content-timeline-child\";i:0;s:14:\"uagb\/countdown\";i:0;s:12:\"uagb\/counter\";i:0;s:8:\"uagb\/faq\";i:0;s:14:\"uagb\/faq-child\";i:0;s:10:\"uagb\/forms\";i:0;s:17:\"uagb\/forms-accept\";i:0;s:19:\"uagb\/forms-checkbox\";i:0;s:15:\"uagb\/forms-date\";i:0;s:16:\"uagb\/forms-email\";i:0;s:17:\"uagb\/forms-hidden\";i:0;s:15:\"uagb\/forms-name\";i:0;s:16:\"uagb\/forms-phone\";i:0;s:16:\"uagb\/forms-radio\";i:0;s:17:\"uagb\/forms-select\";i:0;s:19:\"uagb\/forms-textarea\";i:0;s:17:\"uagb\/forms-toggle\";i:0;s:14:\"uagb\/forms-url\";i:0;s:14:\"uagb\/gf-styler\";i:0;s:15:\"uagb\/google-map\";i:0;s:11:\"uagb\/how-to\";i:0;s:16:\"uagb\/how-to-step\";i:0;s:9:\"uagb\/icon\";i:0;s:14:\"uagb\/icon-list\";i:0;s:20:\"uagb\/icon-list-child\";i:0;s:10:\"uagb\/image\";i:0;s:18:\"uagb\/image-gallery\";i:0;s:13:\"uagb\/info-box\";i:0;s:18:\"uagb\/inline-notice\";i:0;s:11:\"uagb\/lottie\";i:0;s:21:\"uagb\/marketing-button\";i:0;s:10:\"uagb\/modal\";i:0;s:18:\"uagb\/popup-builder\";i:0;s:16:\"uagb\/post-button\";i:0;s:18:\"uagb\/post-carousel\";i:0;s:17:\"uagb\/post-excerpt\";i:0;s:14:\"uagb\/post-grid\";i:0;s:15:\"uagb\/post-image\";i:0;s:17:\"uagb\/post-masonry\";i:0;s:14:\"uagb\/post-meta\";i:0;s:18:\"uagb\/post-taxonomy\";i:0;s:18:\"uagb\/post-timeline\";i:0;s:15:\"uagb\/post-title\";i:0;s:20:\"uagb\/restaurant-menu\";i:0;s:26:\"uagb\/restaurant-menu-child\";i:0;s:11:\"uagb\/review\";i:0;s:12:\"uagb\/section\";i:0;s:14:\"uagb\/separator\";i:0;s:11:\"uagb\/slider\";i:0;s:17:\"uagb\/slider-child\";i:0;s:17:\"uagb\/social-share\";i:0;s:23:\"uagb\/social-share-child\";i:0;s:16:\"uagb\/star-rating\";i:0;s:23:\"uagb\/sure-cart-checkout\";i:0;s:22:\"uagb\/sure-cart-product\";i:0;s:15:\"uagb\/sure-forms\";i:0;s:22:\"uagb\/table-of-contents\";i:0;s:9:\"uagb\/tabs\";i:0;s:15:\"uagb\/tabs-child\";i:0;s:18:\"uagb\/taxonomy-list\";i:0;s:9:\"uagb\/team\";i:0;s:16:\"uagb\/testimonial\";i:0;s:14:\"uagb\/wp-search\";i:0;s:19:\"uagb\/instagram-feed\";i:0;s:10:\"uagb\/login\";i:0;s:17:\"uagb\/loop-builder\";i:0;s:18:\"uagb\/loop-category\";i:0;s:20:\"uagb\/loop-pagination\";i:0;s:15:\"uagb\/loop-reset\";i:0;s:16:\"uagb\/loop-search\";i:0;s:14:\"uagb\/loop-sort\";i:0;s:17:\"uagb\/loop-wrapper\";i:0;s:13:\"uagb\/register\";i:0;s:19:\"uagb\/register-email\";i:0;s:24:\"uagb\/register-first-name\";i:0;s:23:\"uagb\/register-last-name\";i:0;s:22:\"uagb\/register-password\";i:0;s:30:\"uagb\/register-reenter-password\";i:0;s:19:\"uagb\/register-terms\";i:0;s:22:\"uagb\/register-username\";i:0;}"],"_thumbnail_id":["934"],"imagen":["934"],"_imagen":["field_rec_imagen"],"tiempo_preparacion":["35"],"_tiempo_preparacion":["field_rec_prep"],"tiempo_coccion":["25"],"_tiempo_coccion":["field_rec_cook"],"raciones":["4"],"_raciones":["field_rec_raciones"],"cocina":["Asia 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